| Libro de Cocina |
| Paté de Aguacate | Autor:
Lukather Fecha: 2008-08-31 |
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Igredientes
para (4 ) Personas/Unidades: |
) |
| Preparacion: |
| Pelar el aguacate y reservar el hueso Reservar una gamba para la presentación. Mezclar el resto de los ingredientes con la batidora de brazo hasta conseguir una textura de paté. |
| Presentación/Notas: |
| Poner el hueso del aguacate y la gamba que reservamos, en el centro del plato como presentación |
| Historia: |
| Pilar, amiga y compañera que cada día me sorprende un poco más fué quien me enseño esta joya que ahora comparto con todos vosotros. Gracias Pili por estar ahí |