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Cada plato es irrepetible. Es Arte. Incluso conociendo su receta, será imposible recrear su intención, su estilo, su sabor..., más con una pizca de empeño y una gotas de cariño, si se intenta, es posible lograr una nueva obra de arte.

Cada plato tiene también su historia, su recuerdo. Su aroma nos evoca imágenes, situaciones y su sabor despierta en nosotros sensaciones y pensamientos olvidados... Recuerdos que no podemos separar de él: Quien nos lo enseñó, las personas que nos acompañaban aquella vez que salió tan rico, ¡la que preparamos en cierta ocasión y cómo quedó la cocina!...

¡Es la magia de los fogones!

Queremos compartir esa magia, las recetas y sus historias. Nos gustaría que cada vez que desde aquí seamos tu inspiración en la elaboración de algún plato, recuerdes también los motivos que lo hicieron inolvidable para su creador.

Colabora con nosotros, cuéntanos tus recetas. Entre todos escribiremos un curioso bonito libro de cocina.